商品詳細 マフィン、カップケーキに【お菓子道具】ベイクウェアー　フッソ　マフィン　6P 馬嶋屋菓子道具店
まとめて焼けて収納も楽ちんな連結型です。抜群な型離れのため敷き紙は必要ございません。●フッ素の種類・ディポン社から米国Whitford社の非粘着フッ素樹脂コーティング剤Xylanに変更になりました。●樹脂加工変更に伴い天板の仕様も画像と多少異なります。単品サイズ69×55×28mm外寸264×179×h31mmメーカー富士ホーロー社（商品は中国製）素材フッ素樹脂コーティングはちみつ＆ミルクのマフィン（フッソマフィン6P　1枚分）・無塩バター　　　　　60g・たまご　　　　　　　1コ・グラニュー糖　　　　50g・水あめ　　　　　　　30g・塩　　　　　　　　　ひとつまみ・エバミルク　　　　　大さじ2・はちみつ　　　　　　30g・バニラビーンズ　　　少々・薄力粉　　　　　　　100g・ベーキングパウダー　小さじ1/2・バターとたまごを室温に戻す（重要！）・バニラビーンズのさやからナイフで種をこそげ取る・薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう・マフィン型にグラシンケースを敷く・オーブンを180℃に予熱しておく1.　室温に戻したバターをボウルに入れ泡だて器でクリーム状になるまで混ぜる。2.　1.にグラニュー糖と塩、水あめを加え白っぽくなるまで混ぜる。3.　溶いたたまごを2.の生地に少しずつ加え混ぜる。（分離しやすいのでいっぺんに加えないこと）4.　エバミルク、はちみつ、バニラビーンズを加え混ぜる。5.　ふるった粉類を加え、ゴムベラで粉気がなくなるまで練らないようにさっくりと混ぜる。（混ぜすぎると粘りが出て仕上がりが硬くなってしまいます）6.　型に流し180℃に温めたオーブンで約25分焼成する。7.　焼きあがったら温かいうちに型から外し、冷ます。

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